Benvenuto al
Il tuo chiosco al Gitschberg – preparato fresco e servito velocemente.
Burger a Maranza – Street Food & Take Away al Gitschberg
Il tuo chiosco a Maranza direttamente alla stazione a valle del Gitschberg
Ctrovi ini Via Mitterecker, proprio dove c’è l’azione: siamo con il nostro chiosco a Maranza al Gitschberg direttamente alla fine della pista della funivia Gitschberg-Jochtal. Proprio di fronte alla stazione a valle! Che tu stia facendo l’ultima discesa della giornata, abbia bisogno di una pausa veloce tra una sciata e l’altra o arrivi direttamente con la cabinovia del Gitschberg o con l’autobus – da noi sei nel posto giusto.
Passa semplicemente così come sei (gli scarponi da sci non sono un problema!), prendi qualcosa di buono e goditi l’atmosfera rilassata. Che tu stia facendo escursioni, andando in bici o sciando: siamo la tua sosta pratica e veloce in montagna.
Non vediamo l’ora di accoglierti!
Onesto, fresco & dal territorio
Burger & ingredienti
dall’Alto Adige
Da noi nulla è standard. Puntiamo sulla qualità, che si sente: la nostra carne per burger proviene direttamente dal macellaio del paese e i panini vengono consegnati freschi ogni mattina dal fornaio locale. Così garantiamo sempre freschezza e alta qualità – proprio come deve essere un buon burger.
Street Food
a Maranza
Siamo particolarmente orgogliosi di preparare il più possibile in casa: i nostri burger, la salsa curry speziata e persino la maionese sono fatti da noi con grande cura e attenzione alla freschezza. Offriamo anche alternative vegetariane e vegane, così ognuno trova qualcosa di adatto.
Mangiare veloce &
Take-away
Ogni piatto viene preparato fresco e al punto giusto per te. Se hai fretta o preferisci gustarlo altrove, prepariamo tutto da asporto! Puoi anche ordinare comodamente in anticipo per telefono, così sarà tutto pronto al tuo arrivo.
Dove possibile, utilizziamo prodotti regionali – per il miglior gusto direttamente in montagna!
Con cuore, passione e un pizzico di umorismo
La nostra filosofia
Dietro al Mountain Bistro ci siamo noi: Fabian (33) e Diana (26). Non siamo solo un team, ma le menti e l’anima di questo chiosco.
Fabian è il nostro cuoco qualificato e la mente creativa in cucina. Il suo motto? “È buono quando cucina la mamma – ma ancora meglio quando lo preparo io!” Con questa passione per il vero artigianato, è ogni giorno alla griglia, sperimenta nuove ricette e fa in modo che ogni piatto arrivi fresco e perfetto.
Diana è il volto sorridente, che ti accoglie alla finestra. Come una vera “ape operosa”, fa sì che tutto funzioni e non perde mai il sorriso, nemmeno nei momenti più intensi. La sua motivazione è semplice ma sincera: “Un cliente sorridente e soddisfatto rende felice anche me.“
Cosa ci motiva?
Diamo ogni giorno il massimo per offrirti più di un semplice chiosco in Val Pusteria. La nostra filosofia si basa su regionalità e freschezza senza compromessi. Per questo la nostra carne proviene dal macellaio del paese e il pane dal fornaio accanto. Prepariamo e perfezioniamo molte cose noi stessi, perché siamo convinti che la differenza si senta.
Il nostro obiettivo:
Vogliamo che ogni ospite lasci il nostro bistrot non solo sazio, ma soddisfatto e felice. Che tu sia del posto, escursionista o sciatore – da noi devi sentirti a tuo agio e benvenuto.
Eventi & occasioni speciali
Stai organizzando una festa, un evento aziendale o un’occasione speciale? Puoi prenotarci! Portiamo la nostra offerta culinaria direttamente al tuo evento e ci assicuriamo che i tuoi ospiti siano perfettamente soddisfatti.
Ci adattiamo completamente alle tue esigenze: ti proponiamo volentieri un menu personalizzato e creiamo insieme a te una selezione perfetta per il tuo evento.
Passa a trovarci, ti aspettiamo!
Posizione direttamente alla funivia Gitschberg a Maranza
Posizione & arrivo
Il Mountain Bistro si trova direttamente alla stazione a valle della funivia Gitschberg a Rio di Pusteria (Maranza), proprio sulla pista da sci. Perfettamente raggiungibile per una pausa veloce prima, durante o dopo la tua permanenza in montagna.
Indirizzo
Via Mitterecker 3,
39037 Rio di Pusteria (BZ)
Orari di apertura
Tutti i giorni dalle 10:00 alle 17:00
Contatti
Tel.: +39 344 487 8979